Αυθεντικές Φακές Εγκλουβής από την Λευκάδα.
Το οροπέδιο της Εγκλουβής περιλαμβάνεται στον κατάλογο του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών ως μια από τις 5 προστατευόμενες περιοχές μοναδικού αισθητικού - φυσικού και πολιτιστικού κάλλους της Ελλάδος.
Χρόνος βρασμού 30-35 λεπτά.