Oscietra Caviar

Oscietra Caviar

Regular price
€140,00
Sale price
€140,00
Regular price
Sold out
Unit price
per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.
To Oscietra προέρχεται από το είδος Acipenser Gueldenstaedtii (επίσης γνωστό ως ρωσικός οξύρρυγχος) από διαφορετικές προελεύσεις (Κίνα, Ουρουγουάη, Ιταλία, ...). Αυτοί οι οξύρρυποι αναπτύσσονται σε ένα φυσικό περιβάλλον σε λίμνες και φράγματα μεγάλου βάθους, και σε ωριμότητα, παράγουν ένα χαβιάρι συγκρίσιμο σε ποιότητα με το άγριο χαβιάρι Oscietra. Τα αυγά του είναι αρκετά ανοιχτά, μερικές φορές με χρυσές λεπτομέρειες. Στον ουρανίσκο, αναπτύσσει γεύσεις θαλασσινών με γευστικότατη γεύση και είναι πολύ δημοφιλές στους λάτρεις της καλής γεύσης.